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Ein entzückender Lippenblütler mit Laub, das an Zitronenmelisse erinnert. Die schlanken, aufrechten Blütenähren haben eine sehr elegante Wirkung hoch ober dem Laubbusch. Das Hohe Helmkraut ist ausgesprochen pflegeleicht und ziemlich trockenheitsverträglich. Am besten wächste es in der vollen Sonne, verträgt aber ein paar Stunden Schatten am Tag. Eine selten kultivierte Pflanze aus dem Mittelmeergebiet und Kaukasus, die in nördlichen Teilen Europas nur ganz vereinzelt vorkommt.
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Helmkraut ist eine schnellwüchsige Pflanze, die schon ab Ende Mai die ersten Blüten ansetzt, besonders seit unsere Winter immer kürzer und der Frühling immer früher einsetzt. Nach der ersten Blüte empfiehlt sich ein starker Rückschnitt bis auf 10 cm, worauf die Pflanze neu durchtreibt und schönes Laub bildet. Eine 2. Blüte ist in warmen Gebieten durchaus möglich. Wenn man nicht schneidet und die Samen reifen lässt, versamt sich das Hohe Helmkraut reichlich, wenn auch nicht lästig.
Häufig liest man, dass das Hohe Helmkraut es feucht bräuchte. Das ist nicht richtig, denn tatsächlich verträgt es recht viel Trockenheit, sobald es eingewachsen ist. Nur extreme Hitzestandorte sollte man vermeiden.
Sehr hübsch in Kombination Schwertlilien, mit Katzenminze (Nepeta), und Bergquendel (Calamintha).
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